Die Reismühle in Krottelbach gibt es seit 2012. Seitdem ist die ständig gewachsen und hat sich als Gastronomiebetrieb in der Region etabliert. Das Hofensemble, in dem sich die Kaffeerösterei befindet, umfasst bisher die Rösterei inklusive des Verkaufs von Kaffee und anderen verwandten Produkten sowie ein Café, in dem auch regelmäßig Sonderveranstaltungen wie Frühstücksbuffets oder Menüs zu besonderen Feiertagen angeboten werden. Der gastronomische Bereich mit Außenbereich sowie die Rösterei sind barrierefrei zugänglich, die Sanitäranlagen sind ebenfalls barrierefrei. 2018 wurde zudem ein Veranstaltungsraum im ersten Geschoss des Cafés eröffnet, der für größere Veranstaltungen gebucht werden kann wie z.B. Familienfeiern und Hochzeiten. Auch gibt es seit kurzer Zeit Themenwanderungen, die mehr Tagestouristen in die Region bringen.

Im Rahmen der LEADER-Förderung soll ein durch die Dorferneuerung gefördertes Haus (Fassade, Fenster etc.) eingerichtet werden. Durch diese Maßnahmen wird das Erdgeschoss vergrößert und bietet dadurch mehr Fläche für die Verpackung und Lagerung der Waren. Der Verkaufsraum wird somit entlastet. Auch im Keller sollen zusätzliche Lagerflächen entstehen. Durch die Erweiterung der Lagermöglichkeiten können neue Verträge mit Einkaufsmärkten angenommen werden. Im Dachgeschoss soll ein Büro entstehen, wodurch die Administration besser abgewickelt werden kann.  Zudem sind Führungen mit größeren Gruppen möglich.